Equipo de Cocina

Bien sea que busques renovar tu cocina, que te estés mudando a un lugar nuevo o que hayas decidido dedicarte en casa a disfrutar del […]

Si eres de esas personas que posee una de estas ollas en su cocina pero desafortunadamente la tienes guardada en tu alacena porque simplemente no sabes cómo utilizarla, el presente artículo te será de gran ayuda. En primer lugar, debes dejar de temerles, ya que si bien algunos consideran que son algo inseguras mientras las cierres bien no debe ocurrir ningún accidente. Por ello te recomendamos colocar tus alimentos dentro de ella, quitar la válvula de seguridad y cerrar la tapa de manera adecuada de forma que quede completamente hermética, luego asegurar la válvula o regulador de presión y dejar a fuego alto hasta que la olla express alcance la presión necesaria, y posteriormente, reducir el volumen para evitar los molestos silbidos o ruidos que suelen originarse durante la cocción.